Desde la dirección de Seguridad Alimentaria, dependiente de la secretaría de Gobierno de la Municipalidad de San Salvador invitan a gastronómicos a participar de un nuevo curso de manipulación de alimentos que se llevara a cabo los días 25, 26 y 27 de noviembre desde las 16 hs. en el Cine Teatro Municipal Select.
En este sentido continúan las capacitaciones en materia de manipulación de alimentos y en esta oportunidad está destinada a gastronómicos y para aquellos vendedores ambulantes que no hayan llegado a cursarlo en la ultima convocatoria. Los interesados en participar se pueden inscribir de lunes a viernes de 7.30 a 12.30 en la dirección de Seguridad Alimentaria, ubicada en Rivadavia 108, a metros del Mercado de Concentración y los requisitos son 2 fotos 2×2, DNI y carnet sanitario.
Desde la repartición municipal destacaron la importancia de que los manipuladores de alimentos se capaciten constantemente y refuercen las herramientas. Y recordaron que la realización de este curso es requisito obligatorio para el expendio de comidas.
El mix de perfiles funcionó tan bien en la primera edición argentina que es la hoja de ruta del staff de la que se viene. Claudia Villafañe y Analía Franchín definirán quien es la gran ganadora...