«FELIZ JUEVES DE COMPADRES»

Feb 04, 2021 Reflejos Jujuy Locales 0

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 Este año en especial «el jueves de compadre» será algo muy diferente por la pandemia del Covid-19 en la cual se deben respetar reglas y protocolos para realizar dicha celebración.

Una tradición que se remonta a los ancestros, los hombres tienen hoy en Jujuy «su» día, en el marco de los prolegómenos del carnaval 2021 se desarrolla la celebración del «Jueves de Compadres»,  en años anteriores los festejos de todas las magnitudes se realizaban con reuniones familiares en casas particulares, encuentros de amigos y hasta grandes fiestas organizadas por grupos carnavaleros o empresas del rubro.

Antes del mediodía ya se escuchaba las bombas de estruendo y comenzaban a sonar las bandas y grupos musicales que en los barrios salen a las calles convocando con sus sones a los «compadres», que se suman a la bulliciosa y colorida caminata, que los conduce hasta el lugar donde se servirá un almuerzo en el que predominan el picante de pollo y su variante de lengua, y otros platos con la identidad gastronómica de la región andina.

La celebración se extenderá hasta las primeras horas de la noche, pero tal vez en otros casos la madrugada sorprenderá a los «compadres» todavía festejando.

La redacción del Diario Digital Reflejoujuy.com hace extensivo el saludo y acompaña en la celebración a todos los compadres de la Provincia

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